就在離開貓頭鷹咖啡到處閒晃時,發現某個角落是之前排行程看到別人推薦的LUKE'S LOBSTER,身邊許多姊妹拜訪過東京店後一天到晚在臉書上對這三明治念念不忘,為了勾起她們的回憶以及彌補剛才在咖啡廳只喝了一小杯玉米濃湯的胃,便踏入這間光從外表就散發出價格不便宜的店面

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來自紐約的龍蝦三明治LUKE'S LOBSTER,在2015年5月於東京表参道開幕便吸引大量饕客前來一嚐龍蝦的美味

目前在日本共有五家分店,其中三間在關東的渋谷、表参道及江之島,另外兩間則是在關西的心齋橋及神戶

大阪分店就設在逛街人潮洶湧的心齋橋筋上,大丸百貨後方,店面小小一間卻不減其人氣。

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三明治的配料主要有三種,龍蝦肉、蟹肉跟蝦肉,可依個人的需求任意搭配,價格從日幣950到1980,若要搭配飲料及洋芋片則另外加價400

雖然店內一直有零星的排隊人潮,但點餐速度蠻快,結完帳領取號碼單便可移動到旁邊的出餐區等待美食囉

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店裡有張地圖標示出這些海鮮的主要來源地,另外也會特別說明今天的用料產地。今天的黑板上面寫著FRIEND SHIP,不懂究竟是地名還是友誼,或是另有其他涵義

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出餐區採用開放式廚房,可以看到自己點的餐點製作過程,內場空間不大,裡面兩位人員熟練的烤麵包、塞蝦肉、淋上調味料,完成大家期待的餐點。

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大概等待了5-7分鐘,若你是外帶會用紙盒裝著,如果跟我一樣內用的,則是用簡單紙袋 

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用餐區小小的,一排站3個人就已經有點擠了,下方的是垃圾桶,一開始誤以為是椅子差點把它拉出來坐XDD好在後來有發現上面寫著垃圾字樣

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將將~我點的經典龍蝦三明治LOBSTER ROLL(REGUAL)終於來囉!說實話比我想像中的小好多,跟一般女生手掌差不多,麵包表皮烤的酥酥脆脆,與厚實大塊的龍蝦肉搭配在一起,咬下一口可明顯感受到龍蝦肉有彈性。味道上沒有太特別的調味,真要特別說明的話,大概就胡椒粉、沙拉。不過也因為如此,龍蝦的味道特別突出,唯一美中不足的是,既然主角是龍蝦肉,吃起來卻是冷的,或許日本人習慣吃冷食可接受,但小妹還是希望咬下的那一口是熱呼呼的感覺啊~

不過旅行不就是如此,親自體驗自己感受過才能得到樂趣,當下次再有朋友提起便可明確地回想起它的味道(內心os:老娘吃過沒什麼啊~),下次經過就去點一份,實際感受它為何人氣這麼高吧!

 

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Luke's Lobster

大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-21

11:00~21:00

 

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